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食いしん坊でお酒好きなおひとりさまシニアの旅とグルメと日々のこと
 2013秋の旅行☆神戸・食べ飲み過ぎの旅~ローストビーフレストランTuTu
2013年12月15日 (日) | 編集 |
神戸に行くからには、神戸牛を食べなくちゃ!
夜は高いから、ランチでローストビーフを食べようと思っていたら、
ネットで一休comレストランの¥5,000で贅沢デイナーというのを
見つけました^^v。その中にTuTuさんもあり、
なんと、¥7,500のコースにグラスワイン付き、税・サービス料
込みで¥5,000です♪。TuTuさんなら神戸肉流通推進協議会の指定店という事で
美味しい神戸牛がいただけそう~早速予約しましたよ。
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Kobe Roast Beef TuTu
〒650-0042
神戸市中央区波止場町5-6 中突堤旅客ターミナル2F
℡078-833-7400
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泊っているラ・スイート神戸から歩いても10分かからないほどなので、港の夜景を見ながら
ぶらぶら出かけました。もう、夜風が冷たい季節ですネ。

右側に薄く見えるメリケンパークホテルをめざして行きます。
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ポートタワーのアップ**。
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ここで注意です。私達はメリケンパークホテルに入ってレストランを探しましたが、
実はホテル内ではなく、同じ建物内ですがクルーズ船とかの旅客ターミナルの2階にあったのでした(><;)。
ホテルの方に親切に教えてもらい助かりましたよ^^;。
TuTuに到着です。
ホームページからお借りした昼間のイメージ画像です。
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ナプキンの折り方が面白かったので~帆船をイメージしたもの。
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コースに付いてるグラスワインは、解禁になったのでとボジョレーの赤を出してくれました(^^)。
嬉しいですね♪。
メニューはないので、覚えてる範囲でご紹介します。
アミューズ
魚のすり身みたいなの?に赤ピーマンのソース添え、
美味しかったのに忘れましたm^^m。
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オードブル
フォアグラのミルフィーユ・キャラメリーゼ仕立て
サンドされてるのは、洋梨です。カラメルの食感ととろけるフォアグラがたまりません
添えてある地場産の野菜も味が濃くておいしかったです。
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ボジョレーの赤は、高かったので、ピノ・ノワールの赤を頼みました。
飲みやすいけど、しっかりした香りのワインでした^^。
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スープ
兵庫県赤穂産牡蠣のプロヴァンススープ~ペルノーの香りで
牡蠣がふっくら、プリップリでスープも牡蠣のエキスたっぷり!
美味しくて感激しました。また、すぐにでも食べたいです。
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メインのローストビーフ♪♪
シェフがテーブルにきて切り分けてくれます。
3種類の肉がいただけるそうで、まず肉の説明を
右の大きい方から但馬牛サーロイン・神戸牛モモ・神戸牛いちぼ
いろんな部位のローストビーフがあるんですネ。3種類食べるのは初めてかも。
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今日は、団体客のキャンセルが入ったとかで申し訳ないくらい貸切状態^^;。
記念に写真もシェフと撮っていただきすみませんm^^m。
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シェフに切り分けていただいて
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お皿に盛られたローストビーフ
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わさび、タプナーゼ、塩、胡椒、オリエンタルソースのお好みでいただきます。
サーロインは油が美味しいです。ももはやわらかくて甘いし、いちぼは噛むほどに肉の旨みが
感じられました。う~んおいしい!ボリュームもあって(サーロインは折りたたんであるので
見た目の2倍です)大満足でした*^^*。
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デザート
フォンダンショコラ~マンゴーソース(3種類から選べました)
濃厚な味でお肉のあとにいい感じ♪
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紅茶~お皿の左側にTuTuって入ってるのわかりますか?素敵な演出ですネ。
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神戸一日目の夜はお店のサービスと美味しい食事にとても癒されて
素敵な時間を過ごすことができ大満足です☆(^^)☆。
TuTuさんには、ぜひまた、食べに伺いたいなと思います。
頑張って働こうっと!
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