ご無沙汰しています。

遅ればせながら明けましておめでとうございます。
2020年お初の記事は、知人宅での美味しい新年会を

お届けしようと思っていたのですが、当日に風邪でダウン
以降、症状がなかなか回復せず、1月の半分以上を

棒に振ってしまいました
おかげで1月のお出かけ予定は全部繰り下げ、

お酒もやっと本日19日から
歳のせいですかね～(>_<)散々な年明けでしたー
そのため、昨年となりました2019年の忘年会を

2020年初記事としてお届出したいと思います。

お邪魔したのは、蒲田にある和創旬酒楽　なかいさん　
大田区内唯一の生食用牛肉の取り扱い店舗で
近江牛の牛刺し・たたき・ユッケがいただけます。
滋賀県より直送の鮮度抜群で柔らかく、旨味抜群の近江牛と
築地で目利きして仕入れた店長こだわりのお刺身や

季節の手作りの酒肴が楽しめるお店です。
コースもありますが、いろいろ食べて・飲みたい私たちは

アラカルトの席のみ予約。ローストビーフだけは事前予約

なので前もってお願いしておきました。

ハーフとレギュラーがありハーフだと3枚位だそうで、
4人だったのでレギュラーで。

11月にお邪魔した時いただいた
近江牛刺とにんにくたたきのハーフ＆ハーフ　
刺とたたき両方食べられ、贅沢で近江牛が絶品な料理。

おすすめです。

テーブルセッティング

お通し　小松菜の煮びたしと鰹握り

なかいさんはお通しも凝っていて、握りつき

前回は鮪握りでした

水菜サラダ

揚げ銀杏

なかいの真骨頂　近江牛のユッケ

卵を崩して混ぜ混ぜ　取り分けて

ローストビーフの登場

食べたことないくらい柔らかくて甘くてジューシー

たら白子塩焼き　おっきいね～ねっとり旨い～

かきフライも大きくてー半分に切ってくれてます。

なかいでは、日本酒を頼むと、器を選ばせてくれます

うすにごりを一献

お刺身盛合せ

さつま揚げ

だし巻き卵

近江牛刺　真空処理された安全な近江牛です
美味しいに決まってます～いちばん牛らしいお味
大好きです。

近江牛にんにくたたき　近江牛の表面を炙り、オリジナルの
にんにく正油をかけて白髪ネギとにんにくチップと共に
にんにくが効いてちょっと香ばしくて最高

長皿に盛られきたので半分づつ撮影してみました。

近江牛炙り握り
炙り加減もほどよく旨～い

近江牛をいろんな食べ方で堪能できました
蒲田　和創旬酒楽　なかいさんごちそうさまでした

令和1年もいっぱい美味しいものが食べられて
幸せな1年でした
来年もいっぱい食べ歩きしよう！と二次会へ
向かった私たちなのでした。

和創旬酒楽　なかい

　(大田区内唯一の生食用牛肉取り扱い店舗)
https://nakai2003.owst.jp/
住所　東京都大田区西蒲田７-26-9　第五春野ビル1F
電話　[phone]
アクセス　JR蒲田駅　徒歩3分/東急線蒲田駅　徒歩3分

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前回、食べられなかった「さしとろ」が食べたくなって、行ってきました＾－＾。
蒲田のバル肉寿司さんへ２名で

お店の詳細はこちらの過去記事からご覧くださいネ＾＾。
２階のテーブル席へ案内されました。暗めの照明なので写真が見にくかったら
すみません＾＾；。
まず、スペイン産生ハムとセロリガリ（セロリくささが抜けて食べ易かったです）

馬刺し～極上ひれ刺しにしてみました。　奥に写ってるのはソーセージ。

とろけます～。馬肉大好き。

マッシュルームのフリット～サックサクでこれもおいし。

お目当てのさしとろ。
国産牛のリブロースをバーナーで炙ったものです。
一応、お寿司なのでちいさい握りが下に隠れてます。

ほんのりピンク色のお肉は箸で切れます。柔らかく甘い～うま～。

握りは馬肉の中トロとアスパラを

こちらもとろけるようなお肉で旨いです。

ちょっと思ったのはこちらのお店、少しつけ醤油が甘いかなと。
肉が甘いのでもう少し辛めでも良いかなと思いました＾＾。
肉屋の肉じゃが～想像と違うトマトベースの肉じゃが。
お肉はトロトロに煮込まれてました。

馬肉ハラミステーキ～ピンクケッパーがアクセント。
ワインに合って食べ応えも充分。お薦めです


飲み物は私はイタリアとフランスグラスの赤、友人は白を３杯ずつ、
あっ最初に生ビールとビールのカクテルをいただいてましたね＾＾；。
馬も牛も美味しかった～。
バル肉寿司さんごちそう様でした。
*---*---*---*
大食い＆飲兵衛の二人は、次に駅の反対側西口の居酒屋さんへ
魚料理の「海老勝」さんです。
お店の詳細は５月に伺った時の記事からご覧くださいネ＾＾。
海老勝さんでも２階の席に案内されました。
今宵の日本酒はこちら。

酒器と選ばせてもらえるおちょこもそれぞれステキ。

ねぎぬた～焦げ目のついたとこも青いとこも美味しい！

かわはぎ刺し・肝付き
白身の中でも、かわはぎは特に好き。

きも醤油でまったり～かわはぎの淡白な身の美味しさの後に肝の旨みが
たまりませんです。

海老しんじょ～プリプリの海老が入ってて外はサクサクおいしー。

かつを叩き～いっぱいの薬味と下に敷いた玉葱がかつをを引き立ててます。

小皿の絵がネコで可愛かったので＾＾もう一枚。

友人が頼んだ生麩刺し～もっちりしてて案外おいしかったですね。

とりあえず〆～焼きおにぎりとお味噌汁

なんだか前回と同じものばかり頼んでしまったかも＾＾：。
相変わらず外さない美味しさで大満足で海老勝さんを出ました。
海老勝さんごちそう様でした。
余談です。
海老勝さんの、私達のテーブルの横に神棚ならぬネコ棚？が、
初めて発見しましたよ！。
真ん中に１２干支の人形？が入ったケース

右側に酔っ払いネコの置物、、お神酒もあるしネコのお酒の神様か？


左側にも同じようにネコの置物。


ブサ可愛でなんか癒されました～。
今度、お店の人に何なのか聞いてみなくては＾－＾。
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食欲の秋ですね＾－＾。
美味しいお肉が食べた～い！と18日に、
東京食肉市場まつりに出かけてきました。
東京食肉市場まつり2014
日時　　　　平成２６年１０月１８日（土曜日） 午前１０時～午後４時
　　　　　　　　　　　１０月１９日（日曜日） 午前１０時～午後３時
会場　　　　東京都中央卸売市場食肉市場
　　　　　　東京都港区港南二丁目７番１９号
　　　　　　JR・京浜急行　品川駅港南口（東口）下車徒歩　５分
　　　　　　※　入場無料
いいお肉が安く買えるしイベントも催されていて楽しめるので、すっご～い
人波で肉を買うのも大変だったです（＾＾汗）。
パンフ貼っておきます。



今年の推奨銘柄牛　佐賀県産　佐賀牛。

佐賀牛をメインに有田焼きなど佐賀の物産も販売されてました。
午前中、用事があった為、10：30からのしゃぶしゃぶとかの無料試食には
間に合わず～残念＾＾；でした。

会場入り口

右のビルはインターシテｲ

市場棟の細い通路に各店がショーケースを並べて販売しているので
人二人すれ違うのもやっとで押し合い圧し合いで気合を入れて買い物
しましたよ＾＾。

チャンピオン牛のステーキなどもありましたが、やはりすごいお値段です
私は、しゃぶしゃぶ用のお肉をマルイミートさんで
キレイなお肉でしょ！1950円を1500円にまけてくれました＾－＾。
お兄さんありがとうです

こちらもしゃぶしゃぶ用、店名は忘れましたが、1564円を1000円にしてくれました

食肉市場センタービルのブースへ
こちらも店の中は人がいっぱいですが、通路が広く天井も高いので
閉塞感がなくていいです。




１パック（200ｇ）1000円の前沢牛の切り落としが、２パック1000円になったんで
すかさずゲット＾＾。岩手県産の前沢牛はなかなか食べる機会がないのでお得でしたＶ。



３つで1000円～安い＾＾。

この３種類を購入しました。

大田市場の野菜も販売コーナーもありお買い物しました
きのこ５種類たったの500円って国産でこれは、超お得です～。

大きなさつま芋も1本100円でした。

肉も野菜もいいものが安く買えていいですわ～。
今まで行かなかったのが悔やまれます。
来年も絶対参戦したいですネ。次は試食も食べるぞ！っと＾－＾。
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夜は、飲みに出かけたのですが、２軒目の肉のお店が美味しかったので
昼間からの肉つながりでちょこっと紹介します＾＾。
バル肉寿司
住所　〒144-0052 東京都大田区蒲田5-19-4
アクセス
ＪＲ 蒲田駅 東口 徒歩1分
TEL　　[phone]
営業時間　　　火～日 ディナー　17:00～翌3:00
　　　　　　　　日曜日　17時～23時
　　　　　　　　ラストオーダー22時
定休日　　　月曜日
お肉のお寿司屋さんです。
馬肉のお寿司をメインに、牛、豚、鳥、鴨のお寿司。今回はいただいて
ませんが、国産牛のリブロースを使ったお寿司『さしとろ』が、人気だそうなので
次回いただきたいですね＾。
ワインもリーズナブルで美味しかったです。
お店の外観（お店の写真はお借りしたものですｍ＾＾ｍ）

1階はカウンターメインのバル風。

2階は照明暗めの落ち着いたテーブル席。
私達はこちらに～１軒目の居酒屋がものすごくうるさかったので
ほっとしました＾＾。

イタリアのグラスワインとフランスのグラスワインで乾杯。


きのこのマリネ

さすがに馬肉のお店～馬刺し美味しかったです。

鴨ロース・馬ロースの握りにアボカドの軍艦巻き

値段は忘れました＾＾；が、食べ物もわりとにリーズナブルだったと思います。
２軒目でお腹が余り空いてなかったので、頼めなかったものにチャレンジする為に
ぜひ、再訪したいです。
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GW前の土曜日に友人とおじゃましました。私がまだ若かった頃から時折訪れている
日本酒と魚料理の美味しいお店～海老勝さんです＾－＾。
海老勝
〒144-0051 東京都大田区西蒲田７丁目６７－８
03-3735-2755
JR蒲田駅東口からすぐです。
　お店の外観（写真はお借りしました）
予約をして行ったからか、めずらしく２階の座敷に案内されました。
掘り炬燵になってます。結構混んでいて賑やかでした。
　２階座敷（こちらもお借りしてます）
まず、生ビールとサワーで乾杯してから注文を＾＾。
本日のおすすめより生しらす、初かつをのたたき、小あじ唐揚
　

　布いてある玉葱まで甘みがあっておいし♪


白身の三種盛り～わがまま言って選ばせてもらいましたｍ＾＾ｍ。
　左からおこぜ・はた・黒鯛
おこぜ大好き～こりこりして甘味があって！はたは少し脂っぽかったかな。
お刺し身も来たので日本酒に切替えます。長野の十九というお酒を頼んでみました。
こちらのお店では、日本酒を頼むとおちょこを選ばせてくれますよ　
純米大吟醸おりがらみ生酒とのことだったのですが、白いです。にごり酒ですね！

海老しんじょ揚げ～ほくほくウマウマ。

春きゃべつのおひたし～柔らかくてきゃべつの甘みがストレートに味わえ絶品。

めばるの煮付け～煮魚は家では殆ど作らないので、こういう時に食べます＾＾。
上品でちょうどいい味付けでした。

次の日本酒。佐久の花純米吟醸×亀の海純米大吟醸をコラボしたというアッサンブラージュ。
なんだかワインみたいな名前ですが、味も白ワインのようにスッキリした辛口のお酒でした＾＾。

このあと、こちらのメニューから

1人、肉好きがいるので合鴨ロース
　ちょっと市販品ぽい感じ、でもここは魚のお店ですから。
　ねぎぬた、うど・きゅうり酢の物
菜の花辛子あえ
　辛子の具合がちょうどよくうまい！っておかわりしちゃいました。
〆は、ひとりは卵かけごはん。
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二人できのこ雑炊～きのこ・大根・にんじんがたっぷり入っていて美味しかった～＾＾。

アラ汁も頼みました、白身の魚がいっぱいで出汁が出ていておいしーほっとする味でした＾－＾。

お酒は他にも飲んだけど、忘れちゃいまいたｍ＾＾ｍ。
飲んで、食べて一人7000円ちょっと。わたしら、飲むより食べるほうがメインかもと思いながら
お店をあとにしました。でも、いっぱい飲んでいっぱい食べられるのは、健康な証拠ですネ♪
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